بازدید میدانی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری و مدیرکل صمت فارس از دشت مرغاب (یک و یک)؛ تأکید بر ارتقای استانداردهای غذایی و حل چالش‌های تولید

به گزارش پایگاه خبری ماناگذر؛ در راستای تحقق سیاست‌های اقتصاد مقاومتی و حمایت از واحدهای تولیدی، مسعود گودرزی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس، به همراه کریم مجرب، مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان فارس، از کارخانه صنایع غذایی دشت مرغاب «یک و یک» در شهرستان قادرآباد بازدید کردند. این بازدید با هدف بررسی روند تولید، شناسایی و رفع موانع احتمالی و تأکید بر ارتقای استانداردهای غذایی و اشتغال پایدار صورت گرفت.

در این بازدید که با حضور کیامرث همتی‌نفر، فرماندار خرم‌بید، همراه بود، گودرزی بر اهمیت استراتژیک صنایع تبدیلی در اقتصاد استان و نقش آن در دستیابی به امنیت غذایی پایدار تأکید کرد. وی توسعه زنجیره ارزش در بخش کشاورزی از طریق صنایع تبدیلی را کلیدی‌ترین راهبرد برای عبور از خام‌فروشی دانست و افزود: پیاده‌سازی متدولوژی‌های نوین در فرآوری محصولات کشاورزی، ضمن ارتقای حاشیه سود تولیدکنندگان، تاب‌آوری اقتصادی استان را افزایش می‌دهد. بهره‌گیری از مدل‌های مدیریت زنجیره تأمین هوشمند و جایگزینی تجهیزات فرسوده با تکنولوژی‌های پیشرفته، امکان پایش دقیق کیفیت محصول از مزرعه تا قفسه فروشگاه را فراهم می‌آورد و سلامت مصرف‌کننده و رقابت‌پذیری برندهای ملی در بازارهای هدف صادراتی را تضمین می‌کند.

کریم مجرب، مدیرکل صمت استان، نیز در این بازدید ضمن اشاره به نقش صنایع تبدیلی در کاهش ضایعات کشاورزی، واحدهای تولیدی مانند دشت مرغاب را نمونه موفقی از پیوند دانش فنی با مواد خام کشاورزی منطقه دانست. وی حمایت از این مجموعه‌ها را موجب تقویت امنیت غذایی و ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم برای صدها نفر عنوان کرد و بازدیدهای دوره‌ای را راهی علمی برای شناسایی و رفع چالش‌های واقعی خطوط تولید دانست. مجرب پس از بررسی خطوط تولید کنسرو، رب و خیارشور، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و به‌روزرسانی ماشین‌آلات با هدف افزایش بهره‌وری انرژی و کاهش ضایعات تأکید کرد.

در پایان این بازدید، قول مساعد برای تسریع در رفع موانع و چالش‌های واحد تولیدی دشت مرغاب، از جمله تأخیر در تخصیص نهاده‌های ارزی و نوسانات قیمت مواد اولیه، داده شد. تأکید بر به‌روزرسانی ماشین‌آلات و اخذ استانداردهای بین‌المللی، زمینه را برای گسترش مدل موفق این واحد به‌عنوان الگویی برای سایر صنایع تبدیلی استان فراهم می‌آورد. امنیت غذایی و اشتغال پایدار، از بروندادهای قابل محاسبه این تصمیمات میدانی و پیگیری‌های سیستمی ارزیابی شد.