فارس؛ بزرگ‌ترین تولیدکننده انار در کشور
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اعلام کرد: استان فارس با تولید بیش از ۴۴۳ هزار تن انار، رتبه نخست کشور را در میزان تولید و سطح زیرکشت این محصول به خود اختصاص داده است.
به گزارش پایگاه خبری ماناگذر؛ سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اعلام کرد: استان فارس با تولید بیش از ۴۴۳ هزار تن انار، رتبه نخست کشور را در میزان تولید و سطح زیرکشت این محصول به خود اختصاص داده است.
احد بهجت حقیقی با اشاره به آغاز برداشت انار از اواخر شهریور و ادامه آن تا پایان آبان، گفت: سطح باغ‌های انار استان فارس بیش از ۲۸ هزار و ۶۵۹ هکتار است که بیش از ۲۷ هزار هکتار آن بارور است.
وی افزود: بهترین ارقام انار در استان فارس شامل رباب، شیرین شهوار، حسین آقایی، کدرو، اشکفتو داراب، بریت و درگزی است و توسعه باغ‌های الگویی ارقام نرم هسته و سازگاری با ارقام جدید انار از جمله اقدامات شاخص این سازمان محسوب می‌شود.
بهجت حقیقی همچنین از فعالیت ۱۰ واحد صنایع فرآوری انار در شهرستان‌های ارسنجان، پاسارگاد، خرمبید، سپیدان، مرودشت و نی‌ریز خبر داد و بیان کرد: این صنایع با جذب ۵۹ هزار و ۵۰۰ تن ماده خام، ظرفیت تولید بیش از ۵ هزار تن محصول فرآوری شده شامل رب و آب انار طبیعی را در سال دارند.
وی اشتغال مستقیم بیش از ۱۰ هزار نفر و اشتغال فصلی نزدیک به ۳۰۰ هزار نفر در حوزه تولید انار استان را از دیگر نقاط قوت این بخش برشمرد و تأکید کرد: محدودیت منابع آب، اصلاح ضوابط و قوانین صادرات، افت قیمت محصول در اوج برداشت و کنترل آفات و بیماری‌ها از مهم‌ترین چالش‌های موجود است که با بهره‌گیری از فناوری‌های هوشمند مدیریت می‌شود.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی فارس در پایان خاطرنشان کرد: طعم، عطر و رنگ منحصر به فرد انار فارس از ویژگی‌های بارز این محصول است و بیش از ۵۵ هکتار از باغ‌های استان دارای شناسه سلامت محصول از سامانه سماک هستند. شهرستان‌های داراب، خفر، نی‌ریز، شیراز، استهبان، بختگان، فسا، کازرون، ارسنجان و مرودشت عمده تولیدکنندگان این محصول به شمار می‌روند و بخشی از انار استان علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.
/پایان
